Nel centro dell’abitato di Cavuccio sorge la chiesa parrocchiale di S. Maria del Carmine, costruita dal 1832 al 1837, con muratura mista di pietrame e mattoni, una facciata in laterizio con cantonali arrotondati e lesene, cornici marcapiano e coronamento mistilineo. Il campanile é moderno (1912). Vi si conserva una tela con la Madonna del Carmine, attorniata dai Santi Pietro, Paolo, Nicola da Basi e Barnaba, opera di Giovanni de’ Caporali del 1765 ed una più tarda tela con una Santa martire (forse S. Orsola), raffigurata con l’ancora, simbolo della Speranza, all’interno della stiva di una nave. Più lontano sorge la chiesetta di  S. Nicola, molto più antica, frequentata anche dalle comunità dei paesi vicini.